吃油炸小魚可以補鈣嗎
病情描述：去醫(yī)院檢查醫(yī)生說我缺鈣，想通過飲食來解決，吃油炸小魚可以補鈣嗎？
醫(yī)生回答 (2)
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蘇旭東 副主任醫(yī)師
聊城市人民醫(yī)院 三級甲等
正常情況下，是可以通過吃油炸小魚來補鈣的，但是由于油炸食品中含有過高的熱量和脂肪，所以容易使人出現(xiàn)肥胖或者一些別的健康問題，所以最好不要吃油炸的小魚。如果想要通過食用魚肉來補鈣，最好可以換一種烹飪方式，比如清蒸魚，紅燒魚以及酸菜魚等烹飪方式。
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程小榮 醫(yī)師
云陽縣龍角鎮(zhèn)中心衛(wèi)生院 一級
吃油炸小魚是可以補鈣的，因為魚肉中含有豐富的蛋白質(zhì)，鈣和鐵。但是由于油炸食物的熱量極高，而且容易使人上火，所以最好不要經(jīng)常食用。最好多吃一些清蒸的魚，既可以補鈣和其他營養(yǎng)成分，又可以保持鮮嫩的味道。另外，牛奶也是一種可以補鈣的食物，可以在每晚睡前喝一杯。
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