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蓮藕不能和什么一起吃/同吃

病情描述:你好,我想咨詢(xún)一下蓮藕不能和什么一起吃/同吃?會(huì)都什么嚴(yán)重副作用嗎?
醫(yī)生回答 (2)
  • 郭麗
    郭麗 主任醫(yī)師
    鶴崗市人民醫(yī)院 三級(jí)甲等
    病情分析:

    不能和大豆一起吃,因?yàn)榇蠖沟臓I(yíng)養(yǎng)豐富,里邊除了大豆蛋白之外,還含有豐富的鐵,而里面還含有大量的纖維素,而纖維素這種元素很影響到人體對(duì)鐵的吸收。另外也不能和動(dòng)物的肝臟一起吃,藕中含有纖維素,而纖維素的醛糖酸與動(dòng)物肝臟中的鋅、銅、鐵等微量元素會(huì)形成混合物,從而降低人體對(duì)這些元素的吸收。

  • 李燕飛
    李燕飛 醫(yī)師
    彭山區(qū)觀音鎮(zhèn)衛(wèi)生院 一級(jí)
    病情分析:

    一般的情況下蓮藕和任何東西一起吃都沒(méi)有任何的副作用,這一點(diǎn)你是可以放心的,蓮藕是屬于一種比較好的蔬菜,是可以補(bǔ)充身體所需要的維生素,日常的生活中也應(yīng)該多加注意好自己的飲食清淡的情況,日常的生活中應(yīng)該學(xué)會(huì)合理的搭配一下個(gè)人的飲食問(wèn)題,也不要吃刺激的食物。

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郭麗
郭麗 主任醫(yī)師

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