芋頭的嘌呤含量高嗎
病情描述：在超市買了芋頭回家給孩子炒著吃，但我不知道嘌呤高不高。芋頭的嘌呤含量高嗎？
醫(yī)生回答 (2)
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張英澤 副主任醫(yī)師
保定市第一中醫(yī)院 三級甲等
芋頭含有嘌呤的量不是很高，是可以適當?shù)某砸恍┑?，芋頭里面含有纖維素維生素，b等營養(yǎng)成分，能夠增強人體的免疫力，對于嘌呤比較高的患者，在飲食上要注意，多吃新鮮的蔬菜和水果，對于豬肝，豬腦，火鍋湯，豆制品，又在烹飪的時候做的肉類湯也要放棄。湯中的票量比較高，
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梁艷靜 醫(yī)師
沛縣疾病預(yù)防控制中心 二級乙等
芋頭屬于低嘌呤的食物，對于尿酸比較高的患者是可以吃的，對于每一種食物并不是都含有嘌呤或者產(chǎn)生嘌呤的物質(zhì)，對于尿酸比較高的患者，在飲食上要注意含有嘌呤比較高的食物，盡量要少吃，以免引起痛風(fēng)的現(xiàn)象，還要注意飲食，魚肉類動物的肝臟要少吃，還要戒酒。
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