魚頭嘌呤含量高嗎
病情描述：因為身體的原因，醫(yī)生說不要吃那些含有嘌呤高的食物。魚頭嘌呤含量高嗎？
醫(yī)生回答 (2)
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孫香蘭 副主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院 三級甲等
魚頭含嘌呤也是比較高的，患有痛風必須要注意，不能吃含有高嘌呤的食物，魚頭也不能吃，出現(xiàn)了痛風一定要注意飲食方面的控制，不能吃油膩高脂肪的食物，需要清淡飲食，同時也不要吃動物內臟，不要喝酒，必須要控制好飲食，才可以預防痛風的發(fā)生，定期的進行血尿酸的檢查。
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孫偉 主治醫(yī)師
大連醫(yī)科大學附屬第二醫(yī)院 三級甲等
魚頭中嘌呤含量是比較高的，魚頭中營養(yǎng)豐富，口味好，還有多種不飽和脂肪酸以及卵磷脂，對于人體來說都是非常有益的。但是建議患有痛風的患者最好不要使用魚頭，因為魚頭中含有較高的嘌呤，對于痛風患者來說會加重患者的病情，不利于患者的恢復，所以并不是所有的人都可以食用魚頭。
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