竹筍嘌呤含量高嗎
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劉紅波 副主任醫(yī)師
朝陽(yáng)市中心醫(yī)院 三級(jí)甲等
竹筍屬于中等嘌呤含量的食物,建議血尿酸增高的人建議盡量減少應(yīng)用,血尿酸的正常范圍在60~360微摩爾每升如果超過了360微摩爾每升就屬于高尿酸血癥,高尿酸血癥容易引起痛風(fēng)以及慢性腎功能不全,建議一定要低嘌呤飲食,也就是不要吃動(dòng)物內(nèi)臟,也不要喝啤酒,不要吃海鮮。
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王梅萍 主治醫(yī)師
嘉興市南湖區(qū)婦幼保健中心 二級(jí)
也含有一定的嘌呤的,嘌呤并不是很多,平時(shí)可以適當(dāng)吃一點(diǎn),問題并不是很大,不要吃的太多。含有嘌呤比較多的,主要是海鮮,動(dòng)物內(nèi)臟,菌菇,豆類制品,這些食物盡可能不要吃,平時(shí)也要少吃,火鍋,燒烤,油膩,油脂,油炸等食物,多吃一些新鮮的蔬菜,多喝溫開水。
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