牛筋脂肪含量高不高
-
-
-
侯立城 主任醫(yī)師
鶴崗市人民醫(yī)院 三級甲等
牛筋的脂肪含量是不高的。它的主要成分為蛋白質(zhì)以及膠原蛋白,并且牛蹄筋里面是不含有膽固醇的,高血壓、高血脂、高血糖的患者也是可以放心吃的。并且經(jīng)常吃牛蹄筋,還能夠增強(qiáng)體質(zhì),增強(qiáng)機(jī)體的免疫力,能夠使骨骼發(fā)育的更好,身材比較矮小的人可以多吃一些牛蹄筋。
-
-
-
-
都吉雅 主治醫(yī)師
阜新市中心醫(yī)院 三級甲等
一般的牛筋中脂肪含量都不是太高。而且體積中含有豐富的膠原蛋白,脂肪含量也很低。所以如果在減肥的過程中是可以吃一點(diǎn)牛筋。而且他對于關(guān)節(jié)和眼睛的玻璃體有著潤滑的作用。并且牛津還具有強(qiáng)筋壯骨的效果,對于身體比較瘦弱的人也有很好的食療作用,而且有助于青少年的生長發(fā)育和減緩骨骼疏松。
-