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板栗可以和蓮藕一起煲湯嗎

病情描述:近期是蓮藕和板栗的旺季,買了一些煮著吃,板栗可以和蓮藕一起煲湯嗎?
醫(yī)生回答 (2)
  • 張英澤
    張英澤 副主任醫(yī)師
    保定市第一中醫(yī)院 三級(jí)甲等
    病情分析:

    板栗和蓮藕是可以一起煲湯的,而且營(yíng)養(yǎng)還很豐富,板栗的營(yíng)養(yǎng)成分,維生素c的含量比西紅柿還要高,板栗中的礦物質(zhì)也很全面,含鐵,鋅,鉀等,而蓮藕的藥用價(jià)值相當(dāng)高,它的根葉,花須,果實(shí)都是寶,這兩種食物放在一起煲湯能夠滋補(bǔ)養(yǎng)性,預(yù)防內(nèi)出血,有益心臟,促進(jìn)新陳代謝,防止皮膚粗糙的效果。

  • 李天天
    李天天 醫(yī)師
    云陽(yáng)縣棲霞鎮(zhèn)中心衛(wèi)生院 一級(jí)
    病情分析:

    當(dāng)然可以,營(yíng)養(yǎng)是非常豐富的。例子里面的維生素c的含量比西紅柿還要高,而且它里面的礦物質(zhì)也是非常豐富的。蓮藕具有開胃清熱,消食止瀉的作用。而且還能夠預(yù)防內(nèi)出血,特別適合體弱多病的患者食用。而且經(jīng)常吃的話還有利于心臟能夠促進(jìn)新陳代謝,防止皮膚粗糙的效果。

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