紫菜的營養(yǎng)價值及功效與作用
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蔡晶晶 主治醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三級甲等
紫菜的營養(yǎng)價值非常豐富，紫菜中含有豐富的鈣，鐵常吃可以增強人的記憶力，還可以治療貧血，尤其是小孩子經(jīng)常吃一些紫菜，可以促進骨骼的發(fā)育和牙齒的生長，而且紫菜還具有提高機體的免疫力，還有具有降血糖，降血脂的功效，尤其是想減肥的人群，每天喝一些紫菜湯，可以起到減肥的作用。
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石明潔 醫(yī)師
瑞麗市中醫(yī)傣醫(yī)醫(yī)院 二級
紫菜的營養(yǎng)價值非常豐富， 紫菜中還含有豐富的碘元素，非常適合缺碘的人群食用，另外紫菜中還含有鈣，鐵等營養(yǎng)元素，能夠增強人的記憶力，還能夠預(yù)防貧血，促進骨骼和牙齒的生長，紫菜還可以治療高血壓以及兩眼昏花等功效，紫菜也非常適合減肥的人群食用，因為它的脂肪含量非常低。
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