玉米面脂肪含量高嗎
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張月美 主任醫(yī)師
濟(jì)寧市中醫(yī)院 三級甲等
玉米面脂肪含量比較低,粗纖維含量、碳水化合物含量比較高,其中含有大量的維生素,卵磷脂,亞油酸等,以維生素B族尤為豐富,有利于降三高,預(yù)防腸癌,美容養(yǎng)顏,延緩衰老,平時可以適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充一,也可以防止便秘,可以做成饅頭,也可以熬粥喝,吃法很多的。
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郭守兵 醫(yī)師
連云港市康復(fù)醫(yī)院 二級乙等
玉米面的脂肪含量不高,碳水化合物含量非常高,含有豐富的卵磷脂,谷物醇,亞油酸,維生素,纖維素,有利于降血壓,降血脂,養(yǎng)顏美容,抗衰老,還可以防止動脈硬化,促進(jìn)胃腸道蠕動,防止便秘,營養(yǎng)可口,平時要適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充,吃法也很多,可以煮粥,也可以做饅頭。
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