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醬油鉀含量高嗎

病情描述：醬油鉀含量高嗎
醫(yī)生回答 (2)
  • 張?jiān)旅?></a></dt> <dd> <a target=張?jiān)旅?/b> 主任醫(yī)師
    濟(jì)寧市中醫(yī)院 三級甲等
    病情分析：

    含鉀高的食物有很多種，比如香蕉和堅(jiān)果類的食物，鉀能夠維持人的酸堿平衡，醬油主要是由于食鹽，小麥大豆經(jīng)過發(fā)酵等程序釀制而成的，醬油的成分有很多種，除了鹽以外，還有糖類，多種氨基酸和色素以及香料等成分，有些醬油含有鉀，有些醬油不含有鉀，比如無鹽醬油含鉀量高。

  • 郭守兵
    郭守兵 醫(yī)師
    連云港市康復(fù)醫(yī)院 二級乙等
    病情分析：

    醬油的鉀含量不高，鈉含量比較高，平時(shí)使用醬油是一定要注意，不要用得太多，以免導(dǎo)致食物中的鹽含量多，經(jīng)常吃鹽含量多的食物容易引起高血壓，導(dǎo)致血管硬化，要清淡飲食，多喝一些溫開水，促進(jìn)身體的代謝平衡，多吃新鮮的蔬菜以及各種水果補(bǔ)充維生素，增強(qiáng)體質(zhì)。

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