牛百葉的嘌呤含量高嗎
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李方方 主治醫(yī)師
開封市中心醫(yī)院 三級甲等
牛百葉也就是牛的胃,也屬于動物內(nèi)臟,動物內(nèi)臟屬于高嘌呤食物,患有痛風尿酸增高的情況下,絕對不可以吃這種動物內(nèi)臟,避免造成尿酸增高,有可能會引起急性痛風發(fā)作,患有痛風一定要注意平時的飲食習慣,避免吃高嘌呤食物,也不要喝酒,對于動物內(nèi)臟是絕對不可以吃的。
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吳曉輝 醫(yī)師
會昌縣周田中心衛(wèi)生院 一級
牛百葉里面含有的嘌呤還是比較高的,一般的情況下,動物的內(nèi)臟以及肉類含有的嘌呤都是比較高,對于痛風的患者或者是尿酸比較高的患者都是不能食用的,很容易導致癥狀加重,這類的患者平時在飲食方面應該多吃一些新鮮的蔬菜和水果為主,同時還要多喝水,做好關節(jié)部位的護理。
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