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蒸水蛋的營養(yǎng)與功效

病情描述：蒸水蛋的營養(yǎng)與功效
醫(yī)生回答 (2)
  • 姜淑芳
    姜淑芳 副主任醫(yī)師
    濟(jì)寧市中醫(yī)院 三級甲等
    病情分析：

    蒸水蛋的營養(yǎng)與功效，主要在于雞蛋里面有含有大量的蛋白質(zhì)，脂肪可以提高身體的免疫和抵抗力，補(bǔ)充人體所需。而且蒸水蛋，這是種老少皆宜的一種食材，主要原料就是雞蛋取材比較方便，這作業(yè)比較簡單，一般家庭成員都可以制作，可以每天都吃那一個，堅(jiān)持食用對身體健康比較有利。

  • 王海龍
    王海龍 醫(yī)師
    河北省威縣第二人民醫(yī)院 二級乙等
    病情分析：

    水蛋的營養(yǎng)與功效有補(bǔ)充人體所需營養(yǎng)、防止全天性貧血、改善皮膚等功效有。而且雞蛋中含有大量的蛋白質(zhì)和鈣、鐵、鋅、硒等微量元素，雞蛋中富有的DHA和卵磷脂、不飽和脂肪酸對益智健腦、促進(jìn)腦部發(fā)育，改善記憶力有很好的功效，而且水蛋也可以作為嬰兒輔食的添加品。

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