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鱈魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效副作用

病情描述：鱈魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效副作用
醫(yī)生回答 (2)
  • 姜淑芳
    姜淑芳 副主任醫(yī)師
    濟(jì)寧市中醫(yī)院 三級(jí)甲等
    病情分析：

    鱈魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及作用是補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)，因?yàn)轺L魚(yú)中富含優(yōu)質(zhì)蛋白和礦物質(zhì)，比較適合兒童、老人食用。鱈魚(yú)的不飽和脂肪酸、DHA含量也比較豐富，多吃可以促進(jìn)腦部細(xì)胞發(fā)育，還能提高記憶力。鱈魚(yú)中的Ω~3成分可以抑制腫瘤細(xì)胞生長(zhǎng)，所以還有抗癌功效，同時(shí)也能改善人體的視力。

  • 張銳
    張銳 醫(yī)師
    巨野縣人民醫(yī)院 三級(jí)乙等
    病情分析：

    鱈魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，還有促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)、預(yù)防心腦血管疾病的功效。只要在飲食上不經(jīng)常吃鱈魚(yú)，一般一周吃一次，不會(huì)產(chǎn)生任何副作用。鱈魚(yú)里面含有維生素a、維生素d、鈣、鎂，等多種的微量元素，對(duì)小孩的骨骼生長(zhǎng)發(fā)育有一定的好處。老年人吃鱈魚(yú)還能預(yù)防心腦血管方面的疾病，但是吃鱈魚(yú)時(shí)盡量不要吃的太多，一般每周一次即可。

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