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松茸烏雞湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效

病情描述：松茸烏雞湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效
醫(yī)生回答 (2)
  • 趙天豫
    趙天豫 副主任醫(yī)師
    中日友好醫(yī)院 三級(jí)甲等
    病情分析：

    送碗烏雞湯的功效是強(qiáng)腎益境、健脾養(yǎng)胃，而且有消炎殺菌的功效。松茸烏雞湯中有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，具有補(bǔ)中氣以及益脾胃的作用，對(duì)于脾胃虛弱以及中氣不足，還有食欲不振等都有一定的輔助治療效果。另外還可以輔助降糖。松茸的成分可以促進(jìn)人體的胰島素分泌，所以能夠幫助修復(fù)受損的胰島細(xì)胞。

  • 王海龍
    王海龍 醫(yī)師
    河北省威縣第二人民醫(yī)院 二級(jí)乙等
    病情分析：

    松茸烏雞湯原料以烏雞、阿膠、龍眼、紅棗同煮成湯。烏雞本身營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很好，在雞肉中比普通快餐雞或其他一些肉仔雞要好。而且激素或其他含量會(huì)比較少，對(duì)人體的危害也比較小，屬于蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)的來(lái)源，對(duì)提高體質(zhì)、肌肉生長(zhǎng)很有好處，另外，它有延年益壽的功效，其許多礦物質(zhì)中含有一些能增強(qiáng)免疫力的物質(zhì)，如硒、鋅等，對(duì)提高免疫力也有一定的幫助。

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