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牛尾魚的營養(yǎng)價值及功效

病情描述：牛尾魚的營養(yǎng)價值及功效
醫(yī)生回答 (2)
  • 張月美
    張月美 主任醫(yī)師
    濟寧市中醫(yī)院 三級甲等
    病情分析：

    牛尾魚的營養(yǎng)價值及功效有補充蛋白質(zhì)、益智補腦、低脂、降醇等。牛尾魚里面的蛋白質(zhì)、魚肝油等營養(yǎng)物質(zhì)都是比較豐富的，能夠給人補充豐富的蛋白質(zhì)，進而起到益智補腦的作用，同時由于牛尾魚里面所含有的脂肪較低，而不飽和脂肪酸的含量豐富，所以這對于肥胖的人群來說也是比較有益的。

  • 王海龍
    王海龍 醫(yī)師
    河北省威縣第二人民醫(yī)院 二級乙等
    病情分析：

    牛尾魚的營養(yǎng)價值是里面含有豐富的蛋白質(zhì)和多種不飽和脂肪酸，可以補充身體需要的營養(yǎng)成分，而且不飽和脂肪酸可以降低血液中膽固醇的含量。牛尾魚的脂肪和熱量含量比較低，適當(dāng)服用一些可以起到健腦益智、營養(yǎng)神經(jīng)的效果。但是容易過敏或者血小板減少的人盡量少吃。

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