牛肉炒洋蔥的營養(yǎng)與功效
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張?jiān)旅?/b> 主任醫(yī)師
濟(jì)寧市中醫(yī)院 三級甲等
牛肉炒洋蔥的營養(yǎng)與功效是牛肉中富含豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸，能提高身體整體的抗病能力。洋蔥里面富含維生素c和多種微量元素，能夠幫助身體提高抵抗力和免疫能力。牛肉炒洋蔥有能夠降低血壓，預(yù)防心腦血管疾病的作用，其中洋蔥還能夠預(yù)防骨質(zhì)疏松和感冒，還具有殺菌作用。
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王海龍 醫(yī)師
河北省威縣第二人民醫(yī)院 二級乙等
牛肉炒洋蔥是比較有營養(yǎng)的，其中所含的蛋白質(zhì)、膳食纖維、胡蘿卜素，有強(qiáng)身健體、促進(jìn)消化、延緩衰老的功效。洋蔥中含有微量元素硒，有很強(qiáng)的抗氧化效果，能夠清除體內(nèi)的自由基，增強(qiáng)細(xì)胞的活力和代謝能力，具有抗衰老的作用 。而牛肉的蛋白成分也很高，并且含有許多的維他命和礦物元素，適量的食用對人體非常有益。
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