馬友魚的營養(yǎng)價值及功效
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張月美 主任醫(yī)師
濟寧市中醫(yī)院 三級甲等
馬友魚的營養(yǎng)價值及功效是具有降低膽固醇和預(yù)防心腦血管疾病的作用。而且馬友魚是一種高脂肪的水產(chǎn)食材,但它含有的脂肪多是不飽和脂肪酸而這種物質(zhì)被人體吸收以后,能夠加快人體脂肪酸分解與代謝。其次平時食用的話還可以預(yù)防高脂肪,能夠減少動脈硬化以及冠狀病的發(fā)生。
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王海龍 醫(yī)師
河北省威縣第二人民醫(yī)院 二級乙等
馬友魚具有降低膽固醇,能夠起到滋補養(yǎng)生的功效,能夠有效的預(yù)防消化不良,也能夠起到滋補腸胃,提高消化及吸收的作用。對于體質(zhì)虛弱的人群,食用馬友魚也能夠起到緩解和增強體質(zhì)的功效,馬友魚中含有營養(yǎng)元素磷、?;撬嵋约安伙柡椭?,也能夠起到促進腦神經(jīng)發(fā)育的作用。
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