涼拌黃瓜的功效和營養(yǎng)
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張月美 主任醫(yī)師
濟寧市中醫(yī)院 三級甲等
涼拌黃瓜的功效和營養(yǎng)是可以除熱利水,以及有降血壓和降膽固醇的作用。因為黃瓜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素b2、維生素c、還含有鈣、磷、鐵等一些礦物質(zhì),所以適當?shù)娜コ渣S瓜,就能夠起到降血壓和降膽固醇的作用。并且在夏季去吃涼拌黃瓜,屬于清涼的一種食物,就能夠起到解暑的功效。
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王海龍 醫(yī)師
河北省威縣第二人民醫(yī)院 二級乙等
涼拌黃瓜的功效和營養(yǎng)是可以起到降血壓的效果,對肌膚也有好處,例如可以起到抗肌膚衰老的功效,可以增加肌膚的水分,讓肌膚的狀態(tài)會更好。還有消腫、利尿的功能,也起到一定的緩解失眠的效果,有安神的作用。黃瓜是生活中常見的食物,其中含有大量水分以及維生素c等。
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