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藍(lán)鰭金槍魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效

病情描述：藍(lán)鰭金槍魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效
醫(yī)生回答 (2)
  • 姜淑芳
    姜淑芳 副主任醫(yī)師
    濟(jì)寧市中醫(yī)院 三級(jí)甲等
    病情分析：

    藍(lán)鰭金槍魚(yú)具有預(yù)防老年癡呆，治療心血管疾病的功效。藍(lán)鰭金槍魚(yú)中的DHA是一種不飽和脂肪酸，這是人體自身無(wú)法產(chǎn)生的，經(jīng)常食用可以利于腦細(xì)胞的再生，提高記憶力。金槍魚(yú)能為人體提供必需的氨基酸。金槍魚(yú)富含氨基酸。吃金槍魚(yú)不僅可以享受美味的食物，而且可以通過(guò)非藥物手段補(bǔ)充氨基酸，有利于健康。

  • 張銳
    張銳 醫(yī)師
    巨野縣人民醫(yī)院 三級(jí)乙等
    病情分析：

    藍(lán)鰭金槍魚(yú)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較豐富，含有豐富的DHA，經(jīng)常食用能有利于腦細(xì)胞的再生，提高記憶力。藍(lán)鰭金槍魚(yú)中含有的EPA能夠治療心腦血管病，還能夠抑制膽固醇增加，防止動(dòng)脈硬化。藍(lán)鰭金槍魚(yú)中含有豐富的微量元素鐵，能夠有效的預(yù)防缺鐵性貧血的發(fā)生，所含的氨基酸能夠補(bǔ)充人體所需。

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