雞翅根的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效
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姜淑芳 副主任醫(yī)師
濟(jì)寧市中醫(yī)院 三級(jí)甲等
雞翅根含有很多的維生素物質(zhì),尤其是含有比較豐富的維生素a,維生素a能夠很好的保護(hù)視力健康,而且雞翅根中的鐵元素含量也要比其他一些食材高的多,鐵元素是人體健康不可缺少的,所以平時(shí)多吃一些雞翅根,能夠很好的補(bǔ)充人體對(duì)鐵元素的需求,有預(yù)防貧血、改善氣血不足的功效。
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張銳 醫(yī)師
巨野縣人民醫(yī)院 三級(jí)乙等
雞翅根的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效是能夠強(qiáng)身健體,雞翅根的蛋白質(zhì)含量比較高,容易被人體吸收和利用,有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用,同時(shí)可以提高免疫力,減少患病的幾率。雞翅根甲硫酸氨基酸的含量也很豐富,可以彌補(bǔ)牛和豬肉的不足,雞翅根還可以促進(jìn)智力發(fā)育,能夠改善心腦功能。
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醪糟的營(yíng)養(yǎng)
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