黑雞的營養(yǎng)價值及功效
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張月美 主任醫(yī)師
濟(jì)寧市中醫(yī)院 三級甲等
黑雞的營養(yǎng)價值和功效包括健康保健、美容護(hù)膚、降低癌癥風(fēng)險。黑雞營養(yǎng)價值比較高,含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素和色素等,尤其是色素,能起到滋陰壯陽、強(qiáng)筋健骨、防癌等功效,其含有的高蛋白和營養(yǎng)素還能提升人體的生理功能,預(yù)防衰老、貧血等也具有比較好的功效。
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宋宏偉 主治醫(yī)師
朝陽市第六人民醫(yī)院 一級
黑雞的營養(yǎng)價值比較豐富,具有滋陰清熱、補(bǔ)肝益腎、健脾止瀉等功效。黑雞中含有多種微量元素、蛋白質(zhì)、氨基酸以及B族維生素等,是特別好的滋補(bǔ)產(chǎn)品。多吃會增加身體營養(yǎng),補(bǔ)充體力,特別適合老人、小孩以及孕婦食用,對于產(chǎn)婦的術(shù)后修復(fù)也會起到良好的作用。
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- 陳巖 主治醫(yī)師 消化內(nèi)科
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