藩鴨的營養(yǎng)和功效
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姜淑芳 副主任醫(yī)師
濟寧市中醫(yī)院 三級甲等
潘鴨的功效主要有養(yǎng)胃生津,補虛補氣,清熱健體的作用。鴨肉含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)以及微量元素,對身體可以起到滋補的作用,尤其是身體虛弱的人群。鴨肉還具有養(yǎng)胃生津的功效,可以緩解食欲不振以及消化不良等癥狀。最后就是鴨肉具有清熱健體、止咳化痰的功效。
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王海龍 醫(yī)師
河北省威縣第二人民醫(yī)院 二級乙等
潘鴨的功效與作用是清熱補血、養(yǎng)胃生津、止咳息驚、可治療陰虛陽亢或血虛引起的頭痛頭暈、水腫、小便不利等。潘鴨富含蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、脂肪、維生素B1、維生素B2等,能補充人體對蛋白質(zhì)、微量元素以及維生素的需求,能促進生長發(fā)育、預防貧血、提高記憶力。
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