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淡水鯧魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效

病情描述：淡水鯧魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效
醫(yī)生回答 (2)
  • 姜淑芳
    姜淑芳 副主任醫(yī)師
    濟(jì)寧市中醫(yī)院 三級(jí)甲等
    病情分析：

    淡水鯧魚(yú)的功效有養(yǎng)氣、補(bǔ)血、舒筋，具有止瀉以及治療貧血的作用，也能夠降低膽固醇含量，適合高膽固醇、高血脂癥的人吃，長(zhǎng)期吃還能增強(qiáng)免疫力。淡水鯧魚(yú)中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪酸以及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還有一定量的微量元素，對(duì)預(yù)防和治療心血管疾病有一定作用。

  • 王海龍
    王海龍 醫(yī)師
    河北省威縣第二人民醫(yī)院 二級(jí)乙等
    病情分析：

    淡水鯧魚(yú)對(duì)高血脂、高膽固醇有很好的輔助治療的功效。淡水鯧魚(yú)還含有大量的微量元素，包括鈣、鐵、磷、硒、鎂等。其中硒、鎂能預(yù)防心血管疾病和延緩衰老，能預(yù)防癌癥。一般來(lái)說(shuō)，鯧魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)雖然不夠全面，但含有許多蔬果所缺乏的礦物質(zhì)元素。如果與蔬菜、水果一起食用，可以滿(mǎn)足人體日常營(yíng)養(yǎng)需求。

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