春子魚的功效與營養(yǎng)
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張月美 主任醫(yī)師
濟(jì)寧市中醫(yī)院 三級甲等
春子魚的功效和作用是：它又名黃姑魚，它與黃魚很想象，也屬于海魚的一種，滋味非常鮮美，功效如下：
1.魚肉細(xì)嫩，咸香，富含蛋白質(zhì)，可以消除水腫。提高人體免疫力；
2.調(diào)節(jié)血壓 ，養(yǎng)護(hù)血管；
3.富含銅元素，常吃促進(jìn)兒童血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育；
4.魚湯富含鈣質(zhì)，常吃杜絕骨質(zhì)疏松。
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王海龍 醫(yī)師
河北省威縣第二人民醫(yī)院 二級乙等
春子魚有明目和補(bǔ)腦的功效，春子魚的營養(yǎng)非常豐富，含有蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素，對人體有很好的補(bǔ)益作用，其中所含的微量元素硒，能清除人體代謝產(chǎn)生的自由基，有延緩衰老的效果。春子魚中帶有豐富多彩的蛋白及身體所需要的營養(yǎng)元素，常吃對人體健康是有很多益處的，并且還能推動大腦的生長發(fā)育，特別適合小孩食用。
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