昌扁魚的營養(yǎng)價值及功效
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張月美 主任醫(yī)師
濟寧市中醫(yī)院 三級甲等
鯧扁魚的營養(yǎng)價值及功效是,它含有豐富的微量元素硒和鎂,因此多吃的話不僅對于冠狀動脈硬化等心血管疾病有預防作用,還可以有效的延緩機體的衰老,預防癌癥的發(fā)生。另外還含有不飽和脂肪酸,能夠有效的降低膽固醇的功效。除此之外魚肉中還含有不飽和脂肪酸,是減少心血管疾病發(fā)生的重要物質。
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王海龍 醫(yī)師
河北省威縣第二人民醫(yī)院 二級乙等
鯧扁魚的營養(yǎng)價值及功效有很多,首先,魷魚富含微量元素硒和鎂,多吃魷魚不僅可以預防冠狀動脈硬化等心血管疾病,還可以延緩身體衰老,預防癌癥的發(fā)生,其次,魷魚富含不飽和脂肪酸,具有降低膽固醇的作用,另外,鳙魚中含有的ω~3系列不飽和脂肪酸是減少心血管疾病發(fā)生的重要物質,最后,魷魚富含微量元素硒和鎂,多吃魷魚不僅可以預防冠狀動脈硬化等心血管疾病,還可以延緩身體衰老,預防癌癥的發(fā)生。
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