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白菜湯的營養(yǎng)價值及功效

病情描述：白菜湯的營養(yǎng)價值及功效
醫(yī)生回答 (2)
  • 姜淑芳
    姜淑芳 副主任醫(yī)師
    濟寧市中醫(yī)院 三級甲等
    病情分析：

    白菜湯具有助消化、健脾開胃、提高身體免疫力的功效。因為白菜的營養(yǎng)成分非常豐富，尤其是鈣和維生素C的含量非常高，常吃的話，夠提高人體抵抗力，而且能夠預(yù)防壞血病。白菜中豐富的植物纖維能夠推動腸腔腸蠕動，促進消化，還可以預(yù)防直腸癌。白菜湯對于外感風(fēng)熱也有很好的功效。

  • 宋宏偉
    宋宏偉 主治醫(yī)師
    朝陽市第六人民醫(yī)院 一級
    病情分析：

    白菜湯的營養(yǎng)價值及功效有清腸排便、利水消腫、增強免疫力、保護血管等功效，因為白菜中含有大量的纖維素，可以促進胃腸蠕動，幫助消化，減少大便在腸道內(nèi)存留的時間。白菜中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素以及鈣、鐵、磷等營養(yǎng)成分，經(jīng)常食用可以增強人體的抵抗力，增加機體免疫功能。

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