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牛蹄的營養(yǎng)價值及功效

病情描述：牛蹄的營養(yǎng)價值及功效
醫(yī)生回答 (2)
  • 張月美
    張月美 主任醫(yī)師
    濟(jì)寧市中醫(yī)院 三級甲等
    病情分析：

    牛蹄中含有大量的膠原蛋白，脂肪含量比較低，不含有膽固醇。能夠促進(jìn)細(xì)胞的新陳代謝，延緩皮膚衰老，使皮膚有彈性和韌性，還有強(qiáng)筋壯骨的作用，青少年可以適量吃點，能夠促進(jìn)生長發(fā)育，還能避免中老年人骨質(zhì)疏松的發(fā)生。牛蹄中還含有豐富的蛋白聚糖，有很好的美容養(yǎng)顏，抗皺的作用。

  • 邰曉娜
    邰曉娜 主治醫(yī)師
    九江市中醫(yī)院 三級甲等
    病情分析：

    牛蹄具有豐富的膠原蛋白質(zhì)，延緩皮膚衰老、尤其有強(qiáng)筋壯骨之功效，對腰膝酸軟，身體瘦弱者有很好的食療作用。有助于青少年生長發(fā)育，和減緩中老年婦女骨質(zhì)疏松的速度。尤其適用于疲勞，產(chǎn)后虛弱的人會有很好的效果。骨質(zhì)疏松的患者平時可以多吃牛蹄，可以增強(qiáng)身體的骨質(zhì)疏松。

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