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吃雞肝的好處和壞處是什么？

病情描述：本人24歲，眼睛近視，老媽說(shuō)要補(bǔ)充維生素A，而雞肝富含豐富的維生素A，所以老媽叫我多吃，但父親認(rèn)為內(nèi)臟有毒素，故在此，想問(wèn)醫(yī)生，關(guān)于吃雞肝的好處和壞處都有什么呢？
醫(yī)生回答 (2)
  • 蔡晶晶
    蔡晶晶 主治醫(yī)師
    北京大學(xué)人民醫(yī)院 三級(jí)甲等
    病情分析：

    雞肝含有豐富的微量元素以及礦物質(zhì)，而且含鐵量也比較高，可以用來(lái)預(yù)防和治療缺鐵性貧血。另外雞肝里邊的維生素B1含量也比較高，對(duì)于治療和預(yù)防腳氣疾病也有一定的作用。但是雞肝含嘌呤比較高，很容易升高尿酸，所以尿酸高的患者是不能夠使用的，而且多吃雞肝也容易導(dǎo)致膽固醇升高。

  • 王晉軍
    王晉軍 醫(yī)師
    柳林鎮(zhèn)衛(wèi)生院 一級(jí)丙等
    病情分析：

    你的情況看眼睛近視可以補(bǔ)充維生素A的，對(duì)于雞肝中含有維生素A，雖然可以補(bǔ)充維生素A，但是內(nèi)臟有毒素的，所以不需要長(zhǎng)期的吃雞肝，避免對(duì)身體形成嚴(yán)重的傷害，對(duì)于維生素A缺乏的話，需要服用魚肝油治療比較合適，避免吃辛辣食物和飲酒。

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