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蛋白質(zhì)變性指的是什么

病情描述:蛋白質(zhì)變性指的是什么
醫(yī)生回答 (1)
  • 劉愛華
    劉愛華 副主任醫(yī)師
    北京醫(yī)院 三級甲等
    病情分析:

    蛋白質(zhì)變性是指在某些物理或化學(xué)的因素使其空間構(gòu)象被破壞,從而導(dǎo)致其理化性能被改變。蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)被破壞后,可能會引起一系列的急癥,使其生物活性喪失這種現(xiàn)象就被稱為蛋白質(zhì)變性。

    患者在平常應(yīng)該增加體內(nèi)的免疫功能提高機體抗病的能力,在飲食方面要多吃一些高蛋白高維生素類的食物,也可以通過中醫(yī)結(jié)合的方式改善病情。

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