減重手術(shù)后可能會導致營養(yǎng)不良，這是因為手術(shù)改變了胃腸道的結(jié)構(gòu)和功能，使食物消化和吸收過程受到影響。

例如，胃旁路手術(shù)使胃的容積減少，食物攝入減少，同時食物繞過了部分小腸，影響了營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。一些患者術(shù)后可能出現(xiàn)蛋白質(zhì)、維生素（如維生素B12、維生素D）以及礦物質(zhì)（如鐵、鈣）的缺乏，進而引發(fā)相應的健康問題，如貧血、骨質(zhì)疏松等。

但是，通過合理的飲食調(diào)整、規(guī)范的營養(yǎng)補充以及定期的營養(yǎng)監(jiān)測，大部分患者可以有效預防和糾正營養(yǎng)不良的狀況。