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多囊卵巢和肥胖三餐如何分配?

多囊卵巢 肥胖三餐 肥胖
主講專家
林秀紅
林秀紅 主治醫(yī)師

中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科

簡(jiǎn)介:婦幼營(yíng)養(yǎng)保健及糖尿?。òㄈ焉锲谔悄虿。?、高血壓、肥胖、血脂異常、高尿酸等多種內(nèi)分泌疾病的營(yíng)養(yǎng)干預(yù)。
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對(duì)于多囊卵巢或肥胖的病人來(lái)說(shuō),三餐攝入營(yíng)養(yǎng)的方法可以很簡(jiǎn)單。

可以買一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)尺寸的圓形餐盤,將一半左右的面積留給蔬菜,四分之一的面積留給肉類,另外四分之一的面積留給主食。主食不要僅限于白米和白面,應(yīng)該搭配一些粗雜糧,比如在煮飯時(shí)加入麥片、小米、紅米、黑米和糙米等。如果全家無(wú)法一起吃飯,也可以自己加點(diǎn)玉米或紅薯等粗雜糧。除了控制主食的量,還要注意主食的結(jié)構(gòu),粗雜糧應(yīng)該占三分之一左右。

在選擇肉類時(shí),要注意選擇低脂高蛋白的肉類,如魚(yú)、雞胸肉、瘦牛肉和瘦豬肉等,或者選擇大豆制品。蔬菜方面,建議每天食用一斤左右,每餐中餐和晚餐可以各吃半斤左右。無(wú)論是蔬菜、粗糧還是肉類,盡量多樣化選擇,保持飲食的多樣性。

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