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陳麗君 主任醫(yī)師 山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 婦產(chǎn)科
一般孕婦在懷孕期間是可以吃白木耳，白木耳又稱為銀耳，是一種營養(yǎng)比較豐富的食物。白木耳通常會與湯進行熬制，如何孕婦不喜歡吃甜的食物，可以做得清談一些，或者是將白木耳炒著吃，如何孕婦比較喜歡吃甜的食物，可以在熬制白木耳湯的時候，適當?shù)姆乓恍┍?。白木耳中含有比較多的維生素和膳食纖維。
孕婦吃白木耳的好處有哪些
1、白木耳是一種滋補良藥，孕婦使用適量的白木耳可以有效起到補脾開胃、養(yǎng)陰清熱、益氣清腸等功效，對陰虛火旺也有一定的作用。
2、孕婦在懷孕期間臉上比較容易出現(xiàn)雀斑或者是黃褐斑，因此白木耳含有豐富的天然特性膠質(zhì)，還具有滋陰的作用，可以有效滋潤肌膚和去除臉上雀斑和黃褐斑的功效。
3、由于孕婦在懷孕期間吃的東西比較多，容易導(dǎo)致肥胖，白木耳又有豐富的膳食纖維，可以有效促進腸胃的蠕動，從而減少脂肪的吸收。
孕婦吃白木耳的注意事項
1、食用白木耳前，需要用涼水浸泡1個小時左右，然后再清洗白木耳上的污漬。
2、由于個別的白木耳在泡發(fā)時會變多，所以需要根據(jù)食量在進行泡發(fā)。
3、盡量在當天就把煮的白木耳吃完，由于隔夜的白木耳會產(chǎn)生有害的亞硝酸鹽，所以重復(fù)食用白木耳會對孕婦和寶寶有一定的傷害。
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白木耳的功效
白木耳，別名：銀耳、白耳子、味甘、淡、性平、無毒，具有強精、補腎、潤肺、生津、止咳、清熱、養(yǎng)胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神之功效，適宜腫瘤患者、消化不良、食欲不振、便秘等人群食用。 詳細»
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白木耳的功效
白木耳也叫做銀耳，是常見的營養(yǎng)滋補品之一，它的營養(yǎng)價值可用于許多方面，如體虛、病后恢復(fù)等，還具有扶正強壯作用，并常用于治療老年慢性氣管炎等病癥，對高血壓、血管硬化患者，尤為適宜。常服白木耳湯，還可起到... 詳細»
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白木耳有哪些功效
白木耳又稱銀耳、白耳子，它是一種可食用的菌類，屬于白木耳科植物白木耳的子實體。新鮮的白木耳是白色半透明的，整體是雞冠狀，干后微微發(fā)黃變得堅硬，呈不規(guī)則的塊片狀，外表變?yōu)辄S白色或黃褐色，質(zhì)地較硬。白木耳... 詳細»
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