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劉萍 主任醫(yī)師 太和縣人民醫(yī)院 婦產(chǎn)科
懷孕食譜是一門科學(xué),營(yíng)養(yǎng)過?;虿涣级紩?huì)對(duì)孕婦和胎兒的健康有所影響。懷孕早期的懷孕食譜在營(yíng)養(yǎng)只需要合理調(diào)配膳食以保證熱能和營(yíng)養(yǎng)素的供給,中期增加營(yíng)養(yǎng)素的攝入量以滿足胎兒和母體的需要,晚期的懷孕食譜提供母親的營(yíng)養(yǎng)至為重要,尤其對(duì)腦發(fā)育影響最大。
孕婦每周營(yíng)養(yǎng)食譜
1、鈣質(zhì):可以食用比如牛奶、蛤蜊、小魚干、莧菜、發(fā)菜、黃豆、黑豆、黑芝麻等,含有豐富的鈣質(zhì),可以預(yù)防緊張、頭痛、腿部抽筋、失眠、蛀牙、寶寶的骨骼及牙齒發(fā)育不良等問題。
2、鐵質(zhì):女性對(duì)于鐵質(zhì)一直都有需求,特別是到了懷孕期間,可以避免出現(xiàn)缺鐵性貧血的不良現(xiàn)象,從而出現(xiàn)惡心、頭痛、失眠、抽筋等不良癥狀。
3、維生素和葉酸:補(bǔ)充身體的維生素A、C、D、E、K和葉酸,對(duì)孕婦都是不可缺的營(yíng)養(yǎng)。孕婦吃肝臟、小麥胚芽、酵母等,可以緩解孕婦懷孕的種種不適。
孕婦每周營(yíng)養(yǎng)食譜的注意事項(xiàng)
1、孕婦最好不要吃隔夜菜,需要吃新鮮菜,對(duì)胎兒的健康有利。
2、孕婦的食物需要保證干凈且營(yíng)養(yǎng),對(duì)于容易上火或著涼的食物孕婦需要特別注意。
3、孕婦還可以根據(jù)天氣來(lái)確定飲食,比如天氣炎熱可以吃綠豆粥消暑等等。
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