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袁中旭 主治醫(yī)師 安徽省第二人民醫(yī)院 普外科
肝做為人體五臟之一，是體內(nèi)主要的代謝器官，主要還有貯藏和調(diào)節(jié)血液的重要功能。如果人們平時(shí)因?yàn)樯盍?xí)慣不好或者是飲食不合理的話，就會(huì)讓肝臟受到不同程度的損傷，尤其是一些肝臟疾病會(huì)讓肝功能有障礙。肝不好的人不但整日全身無(wú)力，還總是沒(méi)有食欲，皮膚也沒(méi)有光澤。嚴(yán)重的肝損傷對(duì)人們的身體損害很大。
1、肝臟的作用很大，不但能解毒，還有疏泄和藏血的功能，如果肝不好，人們的身體會(huì)出很多毛病，其它器官的功能也會(huì)因此受到影響。人們養(yǎng)肝要從多方面入手，不但要注意生活習(xí)慣的調(diào)節(jié)，多注意休息，讓身體勞逸結(jié)合，避免身體過(guò)度疲勞才行。
2、要養(yǎng)肝還得調(diào)理一下飲食，多吃有養(yǎng)肝、護(hù)肝作用的食物。肝不好的人平時(shí)的飲食原則就是清淡、有營(yíng)養(yǎng)，避免吃一些熱性、辛辣刺激性的食物，而高脂肪、高膽固醇食物也不適合肝不好的人吃，肝不好的也不能吃生冷、油膩的食物，這些食物多吃都會(huì)增加肝臟的負(fù)擔(dān)，對(duì)肝臟健康不利。
3、肝不好的人還要在飲食中攝入足夠的維生素成分，像小白菜、小油菜、西紅柿等新鮮的蔬菜中含有豐富的維生素，有很好的抗病毒作用，就適合肝不好的人吃。而多吃含維生素E豐富的芝麻、卷心菜、花菜，可以提高身體的免疫力，增強(qiáng)身體的抗疾病能力，對(duì)恢復(fù)肝功能效果很好。
4、肝不好的人還要適當(dāng)?shù)亩嘌a(bǔ)充一些體質(zhì)蛋白質(zhì)食物，尤其是在春天的時(shí)候，氣溫變化比較大，這時(shí)候冷熱交替刺激人體的蛋白質(zhì)加速分解，這時(shí)候如果身體缺乏蛋白質(zhì)的話，就會(huì)導(dǎo)致身體的抵抗力下降，容易感染疾病。因此要養(yǎng)肝就得多吃含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，像雞蛋、魚蝦類、雞肉、豆制品等食物可以適當(dāng)?shù)亩喑渣c(diǎn)。
5、肝不好也可以吃豬肝菠菜，做這個(gè)菜需要的食材特別簡(jiǎn)單，只需要準(zhǔn)備好生豬肝、菠菜、發(fā)生的海米及一些調(diào)味品就行。做法也很容易并不難，只需要先將生豬肝處理干凈后切成小薄片后用水氽一下，之后撈出備用，再將菠菜洗凈后在熱水中焯一下?lián)瞥?，將處理好的豬肝片、菠菜、海米及一些調(diào)味品用調(diào)味品拌一下就可以吃了。
肝不好的人必須要好好保養(yǎng)，因?yàn)殚L(zhǎng)期肝不好就會(huì)影響到肝功能，肝功能異常對(duì)患者身體的危害是很大的。肝不好的人平時(shí)要加強(qiáng)生活保健，注意勞逸結(jié)合，避免身體過(guò)度勞累。飲食上要多吃清淡、有營(yíng)養(yǎng)的食物，有養(yǎng)肝、護(hù)肝作用的食物都可以多吃。
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養(yǎng)肝的食物
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肝不好的患者一般吃獼猴桃、香蕉、蘋果、藍(lán)莓、檸檬等水果可以養(yǎng)肝護(hù)肝。1、獼猴桃：獼猴桃中含有大量的維生素C，能否促進(jìn)身體新陳代謝，幫助減輕肝臟負(fù)擔(dān)，還含有大量的維生素E，能夠起到抗氧化的作用，促進(jìn)肝臟... 詳細(xì)»
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怎么補(bǔ)肝養(yǎng)肝
肝臟作為人體重要的解毒器官，需要精心呵護(hù)。除了定期檢查身體之外，還可以多進(jìn)食養(yǎng)肝護(hù)肝的食物，保持肝臟的健康年輕。因?yàn)楦闻K容易受到病毒的入侵導(dǎo)致健康受到了影響，許多乙肝患者因?yàn)楦闻K功能受損，需要服用藥物... 詳細(xì)»
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怎么養(yǎng)肝護(hù)肝
養(yǎng)肝護(hù)肝需要從多方面來(lái)進(jìn)行，主要包括飲食調(diào)節(jié)、避免酗酒與濫用藥物、調(diào)節(jié)生活方式等，具體分析如下：1、飲食調(diào)節(jié)：養(yǎng)肝護(hù)肝需要補(bǔ)充充足的營(yíng)養(yǎng)，尤其是維生素和水分，維生素對(duì)于肝臟起著重要的維護(hù)作用，而水分能... 詳細(xì)»
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怎么養(yǎng)肝護(hù)肝
肝臟是人體一個(gè)非常重要的器官，消化系統(tǒng)，血液循環(huán)系統(tǒng)以及呼吸等都和肝臟有關(guān)，所以如果機(jī)體的肝臟受到損害將會(huì)給機(jī)體造成非常大障礙，嚴(yán)重影響機(jī)體的正常運(yùn)行。養(yǎng)肝和護(hù)肝是指利用一些方法保護(hù)肝臟不受外界和內(nèi)部... 詳細(xì)»
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堅(jiān)持吃水煮蛋，是養(yǎng)肝還是傷肝？肝不好的人，吃什么養(yǎng)肝？
現(xiàn)在有肝臟疾病困擾的人越來(lái)越多，許多不良行為影響會(huì)讓肝臟逐漸功能降低，而病變后有的人出現(xiàn)黃疸、肝區(qū)疼痛、消化異常等癥狀，還有的人整天乏力，胃口下降，需針對(duì)具體疾病展開治療，當(dāng)然，那些沒(méi)有患病的人養(yǎng)肝工... 詳細(xì)»
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