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雞蛋是一種很常見的食物，富含各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，價(jià)格低廉，又適合各個(gè)年齡階段的人食用，廣受好評(píng)。

不過(guò)現(xiàn)在也有人覺(jué)得應(yīng)該吃兩個(gè)雞蛋，認(rèn)為一個(gè)雞蛋的營(yíng)養(yǎng)不足以滿足人體需求。那么，有必要每天吃兩個(gè)雞蛋嗎？

1、有人認(rèn)為每天只吃一個(gè)雞蛋已經(jīng)過(guò)時(shí)了。這些人認(rèn)為，以前一個(gè)雞蛋剛好能人體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但是現(xiàn)在人的日常生活和活動(dòng)與以前大不相同，所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也要增加，所以一天吃一個(gè)雞蛋的營(yíng)養(yǎng)是不夠的。

2、也有人認(rèn)為，雞蛋大小不一，所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也有多有少，吃一個(gè)雞蛋也不一定能滿足人體的需要。

其實(shí)，日常從事能量消耗比較大的工作，如體力勞動(dòng)者，或處于生長(zhǎng)發(fā)育階段的人確實(shí)可以多吃寫雞蛋。

都說(shuō)雞蛋營(yíng)養(yǎng)好，那每天吃兩個(gè)雞蛋會(huì)帶來(lái)哪些好處呢？

1、減肥。

雞蛋所含的熱量比較低，易有飽腹感，而且含有豐富的蛋白質(zhì)。雞蛋作為早餐，可以增加蛋白質(zhì)的攝入，避免攝入過(guò)多脂肪，適合一些減肥人士。

2、護(hù)眼。

蛋黃中含有葉黃素等物質(zhì)，是一種抗氧化物質(zhì)，可保護(hù)人的眼睛防止紫外線的傷害，因此，吃雞蛋可保護(hù)視力。

3、提高記憶力。

雞蛋含有豐富的維生素和氨基酸，可增強(qiáng)大腦功能，提高記憶力和注意力，學(xué)生多吃雞蛋有利于學(xué)習(xí)。

雞蛋雖然好處千千萬(wàn)，但并不是所有人都適合吃雞蛋，有些人吃雞蛋可能會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生危害。

那么，哪些人不適合吃雞蛋呢？

1、肝病腎病患者。

雞蛋含豐富的蛋白質(zhì)，過(guò)多的攝入會(huì)加重肝腎負(fù)擔(dān)，所以這一類人群要在營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下攝入合適的雞蛋量。

2、肥胖人群。

雞蛋雖有輕微的減肥功效，但是蛋黃中含有豐富的脂肪和膽固醇，因此，肥胖的人最好不要吃蛋黃。

3、膽固醇高的人。

雞蛋中膽固醇含量比較高，如果繼續(xù)攝入容易導(dǎo)致膽固醇升得更高，如果非要吃雞蛋的話可以只吃蛋清，蛋清里面一般不含膽固醇。

4、對(duì)雞蛋過(guò)敏的人。

如果對(duì)雞蛋過(guò)敏，要避免吃雞蛋，也不要吃雞蛋所制作的一系列產(chǎn)品，以免引發(fā)過(guò)敏疾病。

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