我的朋友小霖是個(gè)地道的北方漢子,每天不吃碗面條就感覺日子沒過好。但是最近他開始健身減肥,突然就對(duì)【面條熱量高嗎】這個(gè)問題焦慮起來。
????♂???我看著他每天糾結(jié)的樣子,于是去網(wǎng)上查了一些關(guān)于面條熱量的資料,決定幫他好好分析一下。
首先,我和小霖講,面條的熱量并不算最高,生的面條大約是284大卡/100克,煮熟后大約是109大卡/100克。相比起來,米飯煮熟后的熱量是115大卡/100克,面條稍微低一點(diǎn)點(diǎn)。????小霖聽完恍然點(diǎn)點(diǎn)頭,原來面條熱量并不高啊,看來可以多吃!
我趕緊提醒他,面條在烹飪過程中往往會(huì)加入各種調(diào)料和油,這樣一來,總的熱量就會(huì)比單純的白米飯要高。所以,你愛吃面條,如果想要控制熱量攝入,最好是自己動(dòng)手做面,少油、少鹽,清淡為主。這個(gè)自己做面一點(diǎn)也難不到小霖。???????
除了以上內(nèi)容,我還告訴小霖,面條的主要成分是碳水化合物,能提供足夠的能量,但是蛋白質(zhì)、脂肪和膳食纖維含量偏低,所以你吃面條的時(shí)候,最好能搭配一些蔬菜和肉類,做到營(yíng)養(yǎng)均衡。????他連連點(diǎn)頭表示沒有問題。
之后,我們一起查了相關(guān)資料,了解到還有幾個(gè)吃面條的注意事項(xiàng):
1. 選擇全麥或者雜糧面條,這樣不僅能增加膳食纖維的攝入,還能降低血糖反應(yīng),對(duì)減肥更有幫助。????
2. 這里我給小霖說煮面條時(shí),可以加入大量的蔬菜,比如西紅柿、黃瓜、菠菜等,這樣可以增加飽腹感,減少面條的攝入量。????
3. 調(diào)料上盡量選擇天然調(diào)料,比如大蒜、姜、辣椒等,避免使用高熱量的醬料。?????說到大蒜時(shí),小霖興奮說他知道大蒜還可以排毒素。
4. 吃面條不要過量,控制好每餐的分量,盡量吃到8成飽的狀態(tài)就可以了。即使是低熱量的食物,吃多了也會(huì)積累熱量。????
5. 最重要的一點(diǎn),我告訴小霖千萬不要忘了運(yùn)動(dòng)!面條可以作為運(yùn)動(dòng)后的能量補(bǔ)充,但是要配合適量的運(yùn)動(dòng),例如每天可以適量進(jìn)行散步、慢跑等,才能做到健康減肥。???♂???
總的來說,面條不是減肥的大敵,關(guān)鍵在于我們?nèi)绾稳ミx擇和搭配。只要掌握了正確的方法,面條也能成為減肥餐單上的一道美味。????
小霖聽了我的分析和建議后,終于不再那么焦慮了,他決定以后煮面時(shí)多放蔬菜,少放油鹽,這樣既能滿足自己的口味,又能健康減肥??吹剿_心的樣子,我也覺得很開心。????
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