許多人在養(yǎng)護身體時會從飲食入手,選擇那些健康食品,才能獲取營養(yǎng)物質(zhì)的同時來預(yù)防疾病。食物種類多,不同食物營養(yǎng)結(jié)構(gòu),性質(zhì)有差異,能挑選真正安全的,確實能獲得好處。但有的食物標榜健康,實際有隱患,吃多了會帶來某些疾病,要擦亮眼睛去選擇。
哪些食物沒有想象中那么健康呢?
1、素肉
生活中許多人喜歡吃肉類食物,肉類食物可以提供營養(yǎng)物質(zhì)和能量,再搭配其他食物可以達到補充營養(yǎng),提高抵抗力的目的。但大部分肉類食物含有脂肪,會提供豐富熱量而導(dǎo)致肥胖,因此部分人會選擇吃素肉。素肉大多是大豆制品,為了讓這些瘦肉的口感好,一般會加入豐富添加劑,看似是在控制體重,幫助減肥,實際上這些添加物質(zhì)獲取會帶來隱患。
2、高糖酸奶
高糖酸奶喝起來酸酸甜甜,吸引著許多人的味蕾,在大多數(shù)人眼里酸奶是營養(yǎng)又健康的食物,吃完飯來一杯酸奶覺得能補充益生菌,從而調(diào)節(jié)腸道功能。但想要通過喝酸奶獲得好處,應(yīng)該選擇無添加純的酸奶,喝起來有明顯酸味,如果多喝高糖酸奶,加入了豐富的白砂糖去調(diào)味,雖然好喝,但會提供豐富熱量,糖分過多獲取容易血糖波動。
3、果汁飲料
許多人愛喝加工過的水果汁,覺得水果汁能提供水果本身含有的營養(yǎng)物質(zhì),喝一杯水果汁就能滿足一整天的維生素、膳食纖維、微量元素需求,比直接吃水果更快捷。但大部分的水果汁在制作的過程中都要加入其他的添加劑,防腐劑,有的果汁喝起來甜,還有豐富糖分,和直接吃水果營養(yǎng)價值沒法相比。想要通過獲取水果中的營養(yǎng)物質(zhì)來促進健康,應(yīng)該直接吃水果,而不要依賴加工過的果汁。
4、加工燕麥
平時想要養(yǎng)護身體的人最好不要吃太多的加工類麥片,有的人在健身期間喜歡吃麥片,覺得麥片飽腹感強,膳食纖維含量豐富,不會提供太多熱量。但本身純的燕麥片口感沒有那么好,吃起來粗糙寡淡,部分人喜歡吃加入了堅果,水果干的燕麥片,這些精細制作的加工類產(chǎn)品本身成分復(fù)雜,熱量高且有豐富的添加劑,同樣沒有想象中那么健康。
5、蔬菜沙拉
蔬菜沙拉是許多人用來控制體重的食物,覺得簡單吃點沙拉不會提供太多熱量,才能管理好自己的身材,避免肥胖帶來疾病。蔬菜沙拉有了多種蔬菜和沙拉醬的結(jié)合確實美味,但沙拉醬是熱量炸彈,可以讓蔬菜味道變得吸引人,但會提供豐富能量,還含有飽和脂肪酸,長時間吃不利于心血管健康,還會導(dǎo)致體重增加。
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