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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
茶水本身是不含卡路里的，因為茶水是由水和茶葉混合而成，而水本身是零卡路里的。
卡路里是一種能量單位，通常用于衡量食物中的能量含量。然而，茶葉本身并不含有可以轉(zhuǎn)化為熱量的物質(zhì)，因此泡出來的茶水自然也就不含卡路里。但是如果泡茶的同時，添加了糖、牛奶或其他調(diào)味品，那么茶水就會含有一定的卡路里。因為糖、牛奶等調(diào)味品中，含有一定的熱量碳水化合物等營養(yǎng)成分，進而增加茶水中的熱量，使茶水中含有卡路里。
因此，如果想通過喝茶來控制熱量的攝入，最好選擇不加糖、不加奶精的純茶，或者選擇一些低熱量的茶葉，如綠茶、白茶等。同時，也要注意不要過量飲茶，因為茶葉中的咖啡因和茶堿雖然不含有熱量，但是過量攝入也可能會對健康產(chǎn)生不良影響。
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