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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
檸檬水是將檸檬汁與水混合而成的飲品,不僅口感清新,而且對(duì)身體有很多好處,常喝檸檬水對(duì)身體通常有好處。
檸檬水富含維生素C,每100克檸檬汁中就含有大約53毫克的維生素C。通常具有很強(qiáng)的抗氧化性,在身體內(nèi)可以清除自由基,有助于增強(qiáng)免疫系統(tǒng),促進(jìn)膠原蛋白生成,保持皮膚彈性,預(yù)防皮膚老化和皺紋形成。同時(shí),維生素C還有助于促進(jìn)鐵元素的吸收,有助于預(yù)防貧血。
檸檬汁中富含檸檬酸,酸味可以刺激唾液和胃液的分泌,有助于促進(jìn)消化,減輕消化不良和脹氣的癥狀。此外,檸檬水還含有大量的纖維素和檸檬皮內(nèi)的植物化合物,這些物質(zhì)有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng),增加排便次數(shù),預(yù)防便秘。
檸檬水中含有一定的酸性物質(zhì),對(duì)于胃酸過(guò)多或者胃潰瘍的人來(lái)說(shuō)不宜過(guò)量飲用。如果身體不適,需要及時(shí)去醫(yī)院治療。
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