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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
開水沖雞蛋有營養(yǎng),是一種常見的早餐食品,做法簡單。
開水沖雞蛋中的蛋白質(zhì)質(zhì)量較高,雞蛋中的蛋白質(zhì)主要由卵清蛋白和卵黃蛋白組成,這兩種蛋白質(zhì)都屬于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),含有人體所需的所有必需氨基酸,且比例適宜,易于消化吸收,開水沖雞蛋還具有一定的保健作用,可以增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)生長發(fā)育、改善記憶力等,可以提供人體所需的能量和營養(yǎng)物質(zhì),從而促進(jìn)身體的正常運(yùn)作。
開水沖雞蛋雖然看起來簡單,但卻是一種營養(yǎng)豐富的食品。應(yīng)該適當(dāng)?shù)厥秤瞄_水沖雞蛋,以保持身體健康,這樣可以確保蛋白質(zhì)和脂肪得到充分利用。
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深度水解奶粉有營養(yǎng)嗎
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嬰兒奶粉大人喝有營養(yǎng)嗎
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孕期吃什么有營養(yǎng)
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早餐牛奶雞蛋營養(yǎng)夠嗎
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開水沖雞蛋可以殺菌嗎
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水煮西蘭花有營養(yǎng)嗎
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茶葉蛋有營養(yǎng)嗎
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大米粥有營養(yǎng)嗎
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棗煮熟了還有營養(yǎng)嗎
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早餐吃什么最有營養(yǎng)
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開水沖雞蛋可以殺菌嗎
開水沖雞蛋,這個(gè)并不是一個(gè)安全有效的方法,因?yàn)樯u蛋可以被沙門氏菌或者是其他的寄生蟲,微生物,細(xì)菌所污染,開水沖雞蛋,很多時(shí)候溫度不夠高,并不能一定能夠達(dá)到沙門氏菌和微生物的效果,并且開水沖雞蛋能否殺... 詳細(xì)»
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開水沖雞蛋可以殺菌嗎
開水沖雞蛋可以殺菌,但是是否能夠完全殺菌取決于所使用的水溫和時(shí)間,以及雞蛋的表面是否有細(xì)菌的存在。首先,開水的溫度達(dá)到100攝氏度時(shí),能夠殺死絕大部分的細(xì)菌和病毒,這是因?yàn)楦邷貢?huì)破壞細(xì)菌和病毒的細(xì)胞結(jié)... 詳細(xì)»
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白開水沖雞蛋升血壓嗎
對(duì)于低血壓人群可以適當(dāng)?shù)氖褂冒组_水沖雞蛋,對(duì)于提升血壓有一定的幫助,因?yàn)殡u蛋中特別是蛋黃中含有的膽固醇量比較高,對(duì)于低血壓人群來講,需要適當(dāng)?shù)脑黾幽懝檀嫉臄z入量,這對(duì)于提高血管緊張度,提升血壓是有一定... 詳細(xì)»
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引火歸元方--“開水沖雞蛋”
今天我的診室來了一位女性朋友??檢查身體,說是最近這兩天老是感覺情緒煩躁,也吃不下飯,丈夫推薦她用開水沖雞蛋,說是這樣對(duì)身體好,但是這位女性朋友并不是很相信,追問是不是真的有引火歸元的效果,作為醫(yī)生,... 詳細(xì)»
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牛奶蒸雞蛋有營養(yǎng)嗎
一般來說,牛奶蒸雞蛋是有營養(yǎng)的。首先,牛奶蒸雞蛋富含高質(zhì)量的蛋白質(zhì)。雞蛋中的蛋白質(zhì)是完全蛋白質(zhì),含有人體所需的所有必需氨基酸。而牛奶中也含有豐富的蛋白質(zhì),其中乳清蛋白和酪蛋白的比例接近母乳,易于消化吸... 詳細(xì)»