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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
蘋果蒸熟了吃的好處有很多，常見的有保留營養(yǎng)成分、增加口感、促進(jìn)消化、降低熱量、增強(qiáng)免疫力等。
1、保留營養(yǎng)成分：蒸熟的蘋果能夠最大限度地保留其中的營養(yǎng)成分，如維生素C、膳食纖維等。相比于生吃蘋果，蒸熟后的蘋果更容易被人體吸收利用。
2、增加口感：蒸熟的蘋果口感更加柔軟，更適合老人和小孩食用。同時，蒸熟后的蘋果也會釋放出更多的天然甜味，讓人食欲大增。
3、促進(jìn)消化：蒸熟的蘋果中的纖維素更容易被人體消化吸收，有助于促進(jìn)腸道蠕動，預(yù)防便秘。此外，蒸熟的蘋果還含有豐富的果膠，可以吸附腸道內(nèi)的有害物質(zhì)，起到排毒養(yǎng)顏的作用。
4、降低熱量：相比于生吃蘋果，蒸熟后的蘋果熱量更低，更適合想要控制體重的人群食用。同時，蒸熟的蘋果中的糖分也更容易被人體吸收，不會引起血糖劇烈波動。
5、增強(qiáng)免疫力：蒸熟的蘋果中含有豐富的抗氧化物質(zhì)，如花青素、類黃酮等，可以幫助清除體內(nèi)的自由基，增強(qiáng)免疫力，預(yù)防疾病。
總之，蘋果蒸熟了吃有多種好處，日?？梢赃m當(dāng)?shù)貙⑻O果蒸熟后食用，以獲得更好的健康效果。
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吃蘋果有什么好處
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吃蘋果的好處
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每天早上吃蘋果的好處
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寶寶吃蘋果泥要蒸熟嗎
當(dāng)寶寶第一次吃蘋果泥時，家長把蘋果泥蒸熟了給寶寶吃比較好，煮熟過的水果會更有利于嬰幼兒胃腸道的消化和吸收，不容易出現(xiàn)不適的情況。但等寶寶的胃腸道適應(yīng)這種水果后就不需要特意蒸熟了，尤其是寶寶已經(jīng)從吃果汁... 詳細(xì)»
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新生兒吃蘋果泥要蒸熟嗎
蘋果是薔薇科蘋果亞科落葉喬木的果實(shí)，原產(chǎn)于北美、中亞、西亞、歐洲以及中國新疆等地，如今主要分布在北半球的大部分溫帶地區(qū)。通常情況下，蘋果適宜生長在土壤肥沃和低溫干燥的環(huán)境中，約在每年的4到5月開花，可... 詳細(xì)»
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蘋果煮著吃好還是生吃好 蘋果煮著吃有什么好處
蘋果是一種非常受歡迎的水果，不僅口感爽脆，而且含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，如維生素C、膳食纖維和抗氧化劑等。蘋果是煮著吃比較好，蘋果煮著吃易于營養(yǎng)吸收。蘋果煮著吃有很多好處。首先，煮蘋果能夠使其更容易被消化吸... 詳細(xì)»
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蘋果煮著吃好還是生吃好 蘋果煮著吃有什么好處
蘋果是生活中最為常見的水果，不僅是因?yàn)樘O果富含營養(yǎng)物質(zhì)，更重要的是蘋果的食用價值非常高，進(jìn)食之后能夠提高機(jī)體免疫能力，有效改善貧血，也是預(yù)防感冒的最佳水果。俗話說，每天一個蘋果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我，從這句話就... 詳細(xì)»
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蘋果煮著吃好還是生吃好 蘋果煮著吃有什么好處
蘋果是日常生活里面使用次數(shù)非常多的一種水果，一般我們購買蘋果以后都是直接吃，其實(shí)蘋果的吃法還有很多，可以煮熟以后吃或者做成水果沙拉，蘋果蒸完以后再吃，很多人都會覺得奇怪，味道沒有那么好，但是吃一些蒸熟... 詳細(xì)»
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