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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
一般來說，成年男性每天需要攝入約2500-2800大卡的熱量，而成年女性每天需要攝入約2000-2200大卡的熱量。
卡路里是衡量食物能量的單位，它等于1克水在1個(gè)大氣壓下升高1攝氏度所需的熱量。因此，當(dāng)談?wù)撌澄镏械臒崃繒r(shí)，實(shí)際上是在談?wù)撌澄镏心軌蛱峁┙o人體的能量。
隨著年齡的增長(zhǎng)，機(jī)體的新陳代謝率和身體活動(dòng)水平會(huì)逐漸降低，因此老年人需要的熱量會(huì)相應(yīng)減少。此外，體重也會(huì)影響到每個(gè)人的熱量需求，一般來說，體重越重的人需要攝入更多的熱量來保持正常的身體功能。
身體活動(dòng)水平對(duì)每人所需攝入熱量的影響可能更大。在進(jìn)行重體力工作或高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)時(shí)，人體需要攝入更多的能量來維持正常的身體功能和支撐運(yùn)動(dòng)所需的能量消耗。相反，久坐的辦公室工作人員可能需要較少的熱量。
為了確保身體健康和維持正常的生理機(jī)能，每個(gè)人應(yīng)該攝入足夠的熱量。攝入的熱量如果過少，可能導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良，免疫力下降等情況。而如果攝入的熱量過多，可能導(dǎo)致肥胖、心血管疾病和其他慢性病的發(fā)生。
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