-
-
蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
黃豆水,又稱豆?jié){水,是由黃豆經(jīng)過浸泡、磨碎、煮沸等步驟制成的一種飲品。不僅口感醇厚,營養(yǎng)豐富,而且具有多種健康功效和作用。
首先,黃豆水富含蛋白質(zhì)和氨基酸。每100克黃豆水中就含有約3.6克的蛋白質(zhì),這是人體必需的營養(yǎng)素,對于維持身體正常生理功能有著重要作用。
其次,黃豆水還含有豐富的植物纖維,有助于促進腸胃蠕動,改善便秘問題。同時適量的進食,補充營養(yǎng),增強機體免疫力和抵抗力。但是,黃豆水的熱量較高,過量飲用可能會導(dǎo)致體重增加,因此,需要根據(jù)個人的身體狀況和飲食習(xí)慣適量飲用。
-
-
張月美 濟寧市中醫(yī)院 普內(nèi)科
黃豆的功效與作用
-
-
邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
阿膠蜂蜜水的作用與功效
-
-
邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
龍牙草的功效與作用
-
-
高賓 鶴崗市人民醫(yī)... 普通內(nèi)科
青黃豆的功效與作用
-
-
彭淼云 茂名市人民醫(yī)... 內(nèi)科
黃豆渣的功效與作用
-
-
黃豆水的功效與作用
黃豆也叫大豆,在生活中比較常見,被稱作“豆中之王”,其營養(yǎng)價值豐富,食用方式多,通常是以大豆油為主要食用方式,但是除了油制品外,黃豆還可以用來磨粉泡水喝,可以起到美容養(yǎng)顏的作用,同時還能強身健體,對人... 詳細»
-
-
黃豆功效與作用
黃豆又被稱之為大豆,原產(chǎn)中國。栽培的歷史悠久,是中國重要糧食作物之一。根據(jù)大豆的種子種皮顏色和粒形分為五類:黃大豆、青大豆、黑大豆、其它大豆、飼料豆。黃豆最常用來做各種豆制品、榨取豆油、釀造醬油和提取... 詳細»
-
-
炒黃豆的功效與作用
炒黃豆是一種常見的食材,它不僅口感鮮美,而且具有豐富的營養(yǎng)價值和多種功效。以下是炒黃豆的一些主要功效與作用:1、補充蛋白質(zhì):黃豆是植物性食品中蛋白質(zhì)含量最高的食物之一,炒黃豆可以提供人體所需的優(yōu)質(zhì)蛋白... 詳細»
-
-
黃豆?jié){的功效與作用
黃豆?jié){的功效有寬中導(dǎo)滯、健脾利水、解毒消腫,作用有改善食積瀉痢、腹脹食呆、瘡癰腫毒等病癥。黃豆?jié){是由黃豆浸泡、磨制、煮熟后形成的一種飲品,而黃豆?jié){中的主要材料是黃豆,是常見的一種食物,也具有藥用價值。... 詳細»