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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
花生米是一種營養(yǎng)豐富的堅果，富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1、維生素B2、維生素E、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。將花生米煮粥，不僅可以增加粥的口感和營養(yǎng)價值，還能帶來以下功效：
1.提供能量：花生米中的脂肪是一種高熱量的營養(yǎng)素，可以為身體提供持久的能量。
2.補(bǔ)充蛋白質(zhì)：花生米富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，煮粥后易于消化吸收，有助于維持身體的正常功能和修復(fù)組織。
3.豐富的維生素和礦物質(zhì)：花生米含有多種維生素和礦物質(zhì)，如維生素B1、維生素B2、維生素E、鈣、磷、鐵等，這些營養(yǎng)成分對于維持身體的健康非常重要。
4.促進(jìn)腸道健康：花生米中的膳食纖維可以促進(jìn)腸道蠕動，增加排便次數(shù)，預(yù)防便秘和其他腸道問題。
5.降低膽固醇：花生米中的不飽和脂肪酸有助于降低血液中的膽固醇水平，減少心血管疾病的風(fēng)險。
6.抗氧化作用：花生米中的維生素E和其他抗氧化物質(zhì)可以幫助抵抗自由基的損害，保護(hù)細(xì)胞免受氧化應(yīng)激的影響。
7.增強(qiáng)飽腹感：花生米煮粥可以增加飽腹感，減少食欲，有助于控制體重。
需要注意的是，花生米煮粥雖然有很多好處，但也不宜過量食用。特別是對于消化不良、肥胖、高血脂等人群，應(yīng)該適量食用。此外，煮粥時可以根據(jù)個人口味和需求添加其他食材，如大米、小米、紅棗、蓮子等，以增加粥的營養(yǎng)價值和口感。
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痛風(fēng)能吃花生米嗎
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花生米煮粥有什么功效
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吃花生米養(yǎng)胃嗎
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花生米煮粥有什么功效
花生米煮粥對于人體來說具有很好的保健治療效果，因為花生含有大量的微量元素，對于人體來說具有很好的滋補(bǔ)作用?；ㄉ字笾嗟墓πе饕墙∑B(yǎng)胃、滋陰調(diào)氣，另外還可以利濕消腫，經(jīng)常吃花生米煮粥的話對于人體來說... 詳細(xì)»
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吃花生米有什么好處
花生米是一種營養(yǎng)豐富的食品，它含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。以下是吃花生米的一些好處：1.補(bǔ)充營養(yǎng)：花生米中含有豐富的蛋白質(zhì)，可以補(bǔ)充人體所需的氨基酸，促進(jìn)生長發(fā)育。此... 詳細(xì)»
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水煮花生米的功效作用
水煮花生米的功效作用，包括延緩衰老、潤肺化痰、增強(qiáng)記憶力等。1、延緩衰老：花生水煮以后，會產(chǎn)生更多的兒茶酸、硒、賴氨酸等營養(yǎng)物質(zhì)，這些是天然的抗衰老成分，能延緩身體的衰老速度。2、潤肺化痰：水煮花生味... 詳細(xì)»
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花生米紅棗小米粥有什么功效
花生米紅棗小米粥是一道常見的中式營養(yǎng)粥品，具有美容養(yǎng)顏、健脾養(yǎng)胃、潤肺化痰、補(bǔ)氣養(yǎng)血等功效。以下是關(guān)于花生米紅棗小米粥功效的詳細(xì)分析：1.美容養(yǎng)顏：紅棗和花生中都含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，這些成分有助... 詳細(xì)»
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水煮花生米的功效與作用
水煮花生米具有補(bǔ)充營養(yǎng)、潤腸通便、延緩衰老、潤肺止咳、輔助降膽固醇的功效與作用。1、補(bǔ)充營養(yǎng)：水煮花生米中含有多種人體所必需的營養(yǎng)物質(zhì)，比如油脂、蛋白質(zhì)、維生素等，適量吃可以起到補(bǔ)充營養(yǎng)的作用。2、潤... 詳細(xì)»
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