-
-
張英澤 副主任醫(yī)師 保定市第一中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)分泌
一日之計在于晨，早餐是三餐中最重要的，一頓好的早餐可以提供一天滿滿的活力。早餐不僅要吃好，還要懂得怎么吃，營養(yǎng)攝入要均衡，飲食搭配也要合理。才能保證大家一天的勞動和工作，提供足夠的能量去消耗，每個年齡階段早餐適宜進食的東西都不同。下
什么食物當早餐較適宜？
1、豆?jié){。豆?jié){是早餐的標配。豆?jié){中含有豐富的蛋白質和微量元素，例如鉬，硒等都具有抗癌能力，不但能夠預防癌癥，還能提供身體營養(yǎng)所需。對于胃癌，乳腺癌，腸癌等具有療效。早餐適當飲用豆?jié){可以補充蛋白質和纖維素，在進食時，將豆渣連同豆?jié){一同食用，含有大量的鈣和纖維素，而且豆?jié){脂肪含量非常少，適合減肥人士，經(jīng)常食用豆?jié){，能夠提高身體抵抗能力。
2、牛奶。牛奶也是早餐非常常見的飲品。牛奶中富含礦物質，例如鋅，鐵，錳，銅，鈣，磷等等，至少含有一百多種礦物質，能夠保證人體不缺乏某一種礦物質。另外，牛奶還含有豐富的水，無機鹽，乳糖，蛋白質，脂肪等，能夠提供人體一整天的營養(yǎng)需求。在眾多早餐食物中，牛奶占據(jù)首要位置，其中的乳糖還能夠促進人體對鈣的吸收，吸收率高達百分之九十八，對于需要補鈣的兒童或者老年人，早餐應該進食牛奶。
3、雞蛋。雞蛋在早餐中應用廣泛。烹飪方式也多種多樣，作為世界上最營養(yǎng)的早餐，常常出現(xiàn)在人們的餐桌上。雞蛋不僅含有多種營養(yǎng)物質，還含有兩種氨基酸，分別是色氨酸和酪氨酸。這兩種人體必需的氨基酸能夠起到抗氧化作用，具有美化皮膚的作用。同時，雞蛋中含有的維生素可以分解和氧化人體中的致癌物質，減低患癌幾率，同時其他微量元素例如鋅也具有防癌作用。
4、全麥面包。全麥面包適合上班族或者小孩當做早餐進食。原因在于上班族一般進食早餐時間較倉促，習慣選擇面包作為早餐。另外，全麥面包質地粗糙，具有香氣，營養(yǎng)價值比普通面包高得多。含有豐富的纖維素，維生素E以及鋅，鐵等礦物質，對人體的幫助非常大。另外，粗糧面包有益人體腸道健康，多吃也不會發(fā)胖。
-
-
成都市婦女兒童中心醫(yī)院 營養(yǎng)科
擅長：擅長圍產(chǎn)期營養(yǎng)管...
-
-
四川省腫瘤醫(yī)院 臨床營養(yǎng)中心
擅長：擅長結直腸癌的早...
-
-
華北理工大學附屬醫(yī)院 營養(yǎng)科
擅長：糖尿病、甲狀腺疾...
-
-
連云港市婦幼保健院 兒童營養(yǎng)與喂養(yǎng)科
擅長：擅長兒童營養(yǎng)性疾...
-
-
山西省腫瘤醫(yī)院 營養(yǎng)科
擅長：預防保健和人群營...
-
-
四川省腫瘤醫(yī)院 臨床營養(yǎng)中心
擅長：擅長對于肝功能衰...
-
-
欽州市婦幼保健院 營養(yǎng)科
擅長：擅長孕產(chǎn)婦營養(yǎng)及...
-
-
成都市婦女兒童中心醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
擅長：擅長營養(yǎng)健康教育...
-
-
連云港市婦幼保健院 兒童營養(yǎng)與喂養(yǎng)科
擅長：擅長兒童營養(yǎng)及喂...
-
-
中山大學附屬第五醫(yī)院 營養(yǎng)科
擅長：臨床常見疾病的診...
-
-
華北理工大學附屬醫(yī)院 整形外科
擅長：先天性單瞼、內(nèi)眥...
-
-
鄭州大學附屬洛陽中心醫(yī)院 小兒科
擅長：擅長小兒神經(jīng)系統(tǒng)...
-
-
劉紅波 朝陽市中心醫(yī)... 內(nèi)分泌科
辦理健康證可以吃早餐嗎
-
-
劉紅波 朝陽市中心醫(yī)... 內(nèi)分泌科
吃了早餐可以做彩超嗎
-
-
劉紅波 朝陽市中心醫(yī)... 內(nèi)分泌科
軍訓早餐適合吃什么
-
-
健康瘦身早餐
每天最重要的就是早晨，對于減肥來說，同樣是如此，如果在早餐沒有吃到合理的飲食，就會導致一天的減肥失效，如果早餐得到了合理的飲食，就會使自己達到瘦身減肥的效果，在減肥方面，最重要的，是不要暴飲暴食，多吃... 詳細»
-
-
健康減肥早餐食譜
人們總是很難拒絕美味的食物。身材的變化與飲食有直接關系，吃得越多，身體就會變得越來越胖，尤其是吃脂肪含量更高的食物。因此，減少脂肪只能從根本原因開始，比如飲食調理，飲食調理在減肥中起著重要的作用。 詳細»
-
-
健康營養(yǎng)早餐食譜
好日子從美味的早餐開始，一天最重要的是早餐，早餐吃的一定是營養(yǎng)健康的?，F(xiàn)在很多人幾乎不吃早飯，到了中午就開始吃飯，但實際上對身體的傷害很大，特別是對于減肥的人來說，不吃早飯反而容易發(fā)胖。 詳細»
-
-
早餐減肥飲食搭配
早餐其實是人一日三餐中最重要的一餐，但很多人卻會因為時間問題而忽視它。俗話說早餐要吃得像皇帝，這是非常正確的。早餐決定了我們接下來的一上午的工作學習狀態(tài)和午餐食欲。減肥雖然需要節(jié)食，但也不可過度節(jié)食而... 詳細»
-
-
營養(yǎng)健康早餐吃什么
營養(yǎng)健康早餐主要就是要盡量做到飲食的多樣化，保證營養(yǎng)的充分，早晨可以喝牛奶，雞蛋，同時也可以配合包子、餃子、面條、饅頭等主食。同時，搭配著一些清淡的蔬菜以及配合一些水果，同時可以配合少量的肉類，比方說... 詳細»
公眾號
頭條號
百家號