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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
想要長胖，促進(jìn)營養(yǎng)吸收是非常重要的一步。以下是一些可以幫助促進(jìn)吸收長胖的食物：
1.高蛋白食物：蛋白質(zhì)是身體生長和修復(fù)組織所需的重要營養(yǎng)物質(zhì)。有助于肌肉發(fā)育的食物如肉類、魚類、奶酪、雞蛋，豆類，堅果等都是不錯的選擇。
2.堅果和種子：堅果和種子富含健康的脂肪和蛋白質(zhì)，同時也提供礦物質(zhì)和維生素。例如，堅果、杏仁、核桃、花生等，可以在零食時間或者加入到酸奶、沙拉中。
3.高纖維食物：蔬菜和水果是富含維生素和礦物質(zhì)的重要來源，同時也含有豐富的纖維。纖維可以幫助提高胃腸道的蠕動，促進(jìn)食物消化和吸收。
4.牛奶和奶制品：牛奶和奶制品是含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣的食物，可以幫助增長骨骼和肌肉。經(jīng)常食用奶制品如酸奶、奶酪等可以幫助增加熱量攝入，并提高鈣的吸收。
5.高碳水化合物食物：碳水化合物對于提供能量是非常重要的，尤其對于需要大量運動或者身體發(fā)育的人群。像米飯、面包、土豆、玉米等是富含碳水化合物的食物選擇。
此外，在促進(jìn)營養(yǎng)吸收的過程中，合理的飲食結(jié)構(gòu)和健康的飲食習(xí)慣同樣也非常重要。適量的膳食纖維和水的攝入可以幫助腸道健康，促進(jìn)養(yǎng)分的吸收。此外，多吃烹飪精細(xì)和易于消化的食物也可以提高營養(yǎng)物質(zhì)的利用率。
總之，想要長胖，除了注意食物的選擇外，還需要保持科學(xué)合理的飲食結(jié)構(gòu)和健康的飲食習(xí)慣。同時，合理的運動和生活方式也可以幫助促進(jìn)營養(yǎng)的吸收和利用。
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吃什么可以長胖
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吃什么促進(jìn)消化
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吃什么水果可以促進(jìn)鐵的吸收
鐵是人體必需的微量元素之一，對于維持正常的生理功能具有重要作用。以下是一些可以促進(jìn)鐵的吸收的水果：-草莓：草莓富含維生素C和葉酸，可以促進(jìn)鐵的吸收。此外，草莓還含有多種抗氧化物質(zhì)和纖維素等營養(yǎng)成分，有... 詳細(xì)»
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吃什么食物能長胖
要長胖，需要攝入比消耗更多的熱量。以下是一些能夠幫助增加體重的食物：1.堅果類：堅果富含健康脂肪、蛋白質(zhì)和纖維素，能夠提供高熱量和營養(yǎng)。例如，杏仁、核桃、腰果等都是很好的選擇。但是要注意控制攝入量，因... 詳細(xì)»
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吃什么食物能長胖
在中國這個肥胖人群指數(shù)偏高的國家，仍舊有一些瘦弱的人群，使很多人羨慕，但太過瘦弱并不代表健康，反而會使人體的各項機能低于常人，對外界的抗壓能力差，調(diào)節(jié)低下。所以應(yīng)當(dāng)用合適的辦法增加體重，改善體質(zhì)，但也... 詳細(xì)»
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什么促進(jìn)蛋白質(zhì)吸收
想要促進(jìn)蛋白質(zhì)吸收，采取的方法如下：首先，是適當(dāng)補充，為了促進(jìn)蛋白質(zhì)的吸收，需要注重蛋白質(zhì)的補充適度。而不能過量的補充蛋白質(zhì)，否則會導(dǎo)致蛋白質(zhì)過剩。其次，是飲食方法的調(diào)整，在平時應(yīng)當(dāng)細(xì)嚼慢咽，使蛋白質(zhì)... 詳細(xì)»
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