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西蘭花和蘑菇能一起吃嗎

西蘭花和蘑菇,都是營養(yǎng)豐富的食材,尤其西蘭花富含豐富維c、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅等多種人體所需的營養(yǎng)元素,而且具有抗癌、提高免疫力等多種功效,對人體十分有益。

在食用方面,和蘑菇是可以一起食用的,并不會產(chǎn)生食源性沖突,但是兩種食物的食用方式會有不同,所以在食用前,要及時清潔干凈、焯水等,可以把一些多余的農(nóng)藥殘留清除掉,方可合理搭配食用。

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