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吳彬 主任醫(yī)師 教授 中國醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 全科
吃南瓜子好處包括促消化、保護心血管、驅(qū)蟲，壞處包括肥胖、胃腸不適。
一、好處
1、促消化：南瓜子含有豐富的粗纖維，這種物質(zhì)可加快腸胃的蠕動速度，有利于食物消化和吸收，防止出現(xiàn)腹脹、便秘等問題。
2、保護心血管：南瓜子中的植物甾醇和不飽和脂肪酸含量豐富，能加快身體新陳代謝，輔助降低膽固醇，保護心血管健康。
3、驅(qū)蟲：南瓜子中含有較多的南瓜子氨酸，這種物質(zhì)是驅(qū)蟲的有效成分，對絳蟲病、血吸蟲病等寄生蟲病有輔助治療的作用。
二、壞處
1、肥胖：南瓜子的脂肪含量比較高，若長期過量吃，通常會造成熱量超標(biāo)，從而導(dǎo)致肥胖。
2、胃腸不適：過量吃南瓜子，會攝入過多的粗纖維，從而使胃腸道蠕動速度明顯加快，引起胃腸道不適，出現(xiàn)惡心、腹瀉等癥狀。
盡管南瓜子富含營養(yǎng)，但也富含脂肪和熱量。需要注意適度控制食用量，如果大量食用南瓜子，并同時攝入大量高纖維食物（如谷類、蔬菜等），可能導(dǎo)致胃痛、腹脹或腹瀉等消化不適癥狀。
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