水果是生活中常見食物,每天吃三種左右的水果,量合適,身體適應(yīng),可以補(bǔ)充足夠營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),膳食纖維、水分、礦物質(zhì)、微量元素、維生素,都可以通過吃水果的方式獲取。但不同人群情況不一樣,在吃水果這件事情上要注意方法,不要隨便吃。
有的人說水果糖分高,糖尿病者要忌口,是真的嗎?
出現(xiàn)糖尿病后特點(diǎn)是血糖高,沒有足夠胰島素分泌參與糖類物質(zhì)代謝,消耗,因此會(huì)血糖高居不下,長(zhǎng)時(shí)間處于高血糖的狀態(tài),會(huì)加速血管病變,影響神經(jīng)功能,還是不少人器官病變的導(dǎo)火線。
大部分水果吃起來甜,確實(shí)糖分含量豐富,例如芒果、荔枝、榴蓮、西瓜,吃多了血糖會(huì)失控,但有其他部分水果糖分含量少,可以適當(dāng)吃。
糖尿病患者哪些水果可以吃?
1、獼猴桃
糖尿病患者并非所有水果都不能吃,有的水果糖分含量不高,適量吃不會(huì)影響糖尿病病情,例如獼猴桃。成熟的獼猴桃吃起來酸酸甜甜,能獲取人體需要的多種維生素,達(dá)到增強(qiáng)免疫能力的作用。
還能獲取維持生命活動(dòng)的能量,相比其他水果來說熱量低,無負(fù)擔(dān),不會(huì)發(fā)胖或者影響血糖變化。
2、蘋果
一天一個(gè)蘋果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我,相信這句話許多人都聽到過。蘋果作為性質(zhì)溫和的水果,其熱量低,糖分含量少,不會(huì)影響糖尿病病情。
每天適量吃蘋果可以獲取豐富膳食纖維促進(jìn)腸道蠕動(dòng),加速糞便排泄,還能增加飽腹感。其含有的維生素是人體需要的,可以增強(qiáng)體質(zhì),不妨在糖尿病發(fā)展期間適當(dāng)吃蘋果。
3、木瓜
木瓜可以當(dāng)做蔬菜食用,也可以當(dāng)水果吃。成熟木瓜吃起來微微發(fā)甜,作為含糖量較少的水果,糖尿病患者適量吃不會(huì)影響病情,其含有的水溶性纖維素可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),加速代謝廢物排出,還能降低血管中的脂類物質(zhì)含量,含有檸檬酸、黃酮類物質(zhì)、皂苷、維生素,能輔助調(diào)節(jié)血糖。
4、雪蓮果
雪蓮果雖然吃起來有甜味,但含有的糖分不高,屬于低聚糖,人體沒有相應(yīng)的酶可以把低聚糖分解,這些糖分很難被人體吸收利用。
攝入后不會(huì)影響血糖變化,其含有的水分、纖維素、氨基酸、維生素豐富,可以發(fā)揮良好抗氧化功效,增強(qiáng)免疫能力,對(duì)某些血管病變改善和預(yù)防有幫助。
5、柚子
建議糖尿病患者適量吃柚子,柚子吃起來酸酸甜甜,作為低糖水果代表,適當(dāng)吃柚子可以獲取維生素P、B族維生素、維生素C,發(fā)揮良好抗氧化功效,對(duì)人體免疫能力增強(qiáng)有幫助。
另外,柚子含有柚皮素,可以幫助提高胰島素敏感性,促進(jìn)胰島素分泌。
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