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徐先明 主任醫(yī)師 上海市第一人民醫(yī)院 婦產科
孕婦可以吃板栗,板栗具有干果之王的美譽,富含淀粉、糖、維生素E、葉酸、蛋白質和微量元素,具有滋補胃、健脾、補腎的功效。孕婦吃栗子可以預防胎兒畸形,促進胎兒大腦發(fā)育,還可以預防流產和早產,所以孕婦吃栗子是很有利的。
一、孕婦吃板栗的好處
1、栗子含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質等,能夠防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病的發(fā)生。
2、栗子含有豐富的核黃素,孕婦吃栗子對口腔潰瘍有緩解的功效。
3、栗子中的碳水化合物含量很高,可以給人體提供較多的熱能,幫助孕婦的脂肪代謝,同時具有益氣健脾,厚補胃腸的作用,所以孕婦適量吃栗子好處很多。
二、孕婦吃板栗注意事項
1、栗子多汁,容易停滯,一次吃太多會傷害脾胃,每天最多吃10個。
2、栗子含糖量高,孕婦應注意引起糖尿病。
3、栗子不能與羊肉一起食用,不易消化。
4、注意飯后不宜吃大量的栗子,栗子含有較多的淀粉,進食后容易進食過多的熱量,會導致體重在增加。
5、挑選栗子的時候,要挑選表面光滑、飽滿、無蟲眼、無機械傷的栗子。
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